Detmolder Chardonnay Hopfen

Ein sehr dichter, kompakter Schaum ruht über dem Bier, das im dunklen Kupfer glänzt. Weinfruchtige Aromen des Chardonnay Hopfens werden von Mango, Karamell, Toffee, etwas Honig und Hefe begleitet. Im Antrunk kommt Orangenzeste hinzu. Die fein eingebundene Kohlensäure gibt dem Bier einen voluminösen Körper und wirkt geradezu moussierend. Dieses Genussbier ist leicht cremig am Gaumen und hinterlässt im trockenen Abgang ein komplexes Aromenspektrum.

Passt zu: kräftiger Bergkäse, feine Wildgerichte
Alkoholgehalt: 7,5 Vol. %
Bierstil: Doppelbock

Detail

Detmolder Chardonnay Hopfen
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