Detmolder Chocolat Stout

Das Detmolder Chocolat Stout ist die dunkelsten Bierspezialität in unserem Hause. Die dunkelschwarze Farbe und der feste karamell-cremige Schaum verleihen dem Bier seinen ersten Eindruck.  Karamell-, Vanille-, Röst- und Zartbitterschokoladenaromen steigen in die Nase. Im Antrunk kommen die Zartbitterschokoladenaromen klar in den Vordergrund, gepaart mit süßem duftendem Malz. Die kräftige Rezenz verleiht dem Bier eine spritzige Frische.  Durch fünf verschiedene Malzsorten bekommt es einen vollmundigen Geschmack. Im Finale verabschiedet es sich mit einer leicht Herben Note und einer anhaltenden Röstaromatik.

Ein sehr gutes Bier mit charaktervollen Geschmackseigenschaften.

Trinktemperatur: 10°C – 12°C
Passt zu: Kirsch-Schokoladenkuchen, Zartbitterschokoladenpralinen, Bourbon-Vanille-Eis
Alkoholgehalt: 4,4 Vol. %
Bierstil: Amber Ale

Detail

Detmolder Chocolate Stout
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