Detmolder Zwickel

Der Schaum ist fest wie Eischnee. Die naturtrübe Farbe erinnert an Lindenblütenhonig. Das vollmundige und süffige helle Zwickel/ KellerPils hat ein intensives Aroma von Hefe fruchtigem Most. Extraviel viel Aromahopfen bringt eine feine Herbe ins Spiel.

Vollmundig, samtig weich und gleichsam herb; so gezwickelt, liebte es schon Friedrich Strate direkt vom Fass im Reifekeller.

Trinktemperatur: 8°C
Passt zu: Nudelgerichte, Flammkuchen, Pizza, Brie
Alkoholgehalt: 4,8 Vol. %
Bierstil: Helles Kellerpils

Detail

Detmolder Zwickel
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